Gestresste Menschen essen anders Gewohnheiten / Autopilot Wenn Sie auch der Überzeugung sind, dass Wissen allein noch keine Verbesserung der Ernährungssituation bringt. Vielleicht kennen Sie auch schon Ihre Schwächen, die den Weg zum Wohlfühlgewicht oder der Leistungsfähigkeit verbauen. Sie schaffen es nicht, sich trotz aller guter Vorsätze und Rat”Schläge” optimal zu ernähren, dann unterstütze ich Sie gern dabei, aus den Gewohnheiten / Gewohnheitsmustern auszusteigen. Wie und Was Wie Sie essen hat ebenso einen Einfluß auf Ihre Gesundheit wie was Sie essen! Bereits im Studium habe ich mich dafür interessiert wie und warum wir essen. In meiner langjährigen Berufserfahrung als Ernährungsberaterin ist mir auch in der Praxis klar geworden, dass unser Ess-Verhalten massgeblich damit zu tun hat, was - wie viel und wie oft wir essen. Deshalb ist es elementar, neben der Betrachtung der ausgewogenen Nährstoffversorgung das Ess-Verhalten wohlwollend einzubeziehen. Zertifizierte Beratung / Anerkennung bei den Krankenkassen / kein Produktverkauf Als zertifizierte Ernährungsberaterin (VDOE) ist es notwendig , sich kontinuierlich fachlich fortzubilden. Dies ist wichtig und ich tue es gern, damit neueste Erkenntnisse und Empfehlungen berücksichtigt werden können. Außerdem schließt diese Art von Beratung Produktverkauf und Firmenbindung aus. Achtsamkeitstraining Ratschläge wie “entspann Dich mal” oder strenge Diätpläne helfen oft nicht weiter. Aus diesem Grund habe ich zusätzlich noch die Ausbildung der MBSR-Achtsamkeitsleherin bei der Akademie Heiligenfeld absolviert. Das MBSR-Achtsamkeitstraining ist eine wissenschaftlich anerkannte Methode, um Stress besser bewältigen zu können. Wir können dadurch Licht ins Dunkel bringen und unter anderem auch Essfallen erkennen. Ich bin davon überzeugt, das die Schulung der Achtsamkeit und der Selbstwahrnehmung Ihre Ess-Situation nachhaltig verbessern kann.

Raum für Ernährungsfragen, Stressprävention und Achtsamkeitsschulung

Eva Metz, Dipl. Oec.troph. Ernährungstherapie u. -beratung Anerkennung bei den gesetzlichen Krankenkassen